机构或课程名称
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食育是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。为了树立幼儿的健康意识,让孩子了解营养健康知识,春晖幼儿园持续开展主题系列食育课程,本期食育课程结合本班的种植园让幼儿通过采摘、观察、制作的过程,真正体验食育课程的教育价值与乐趣所在。
食育课程的设计重点在于强化感官能力,培养孩子的自信心和动手能力,尤其是手部细微动作的锻炼,在课程中,激发孩子对食物的兴趣,能够认识食材、了解食材,并进一步会选择食材、制作美食。
在食育课程活动中,老师向孩子讲述了关于食物的结构与特点,并带领大家通过观察、讨论,教给孩子们合理饮食,食物生长与食品安全,饮食文化和礼仪,美食欣赏和制作等。让孩子自己动手,洗、切、烹,通过食育课堂,真切地感觉到孩子们是多么喜欢自己去做食物,对于自己做成的美味是多么自豪!不但锻炼了动手动脑及思维能力,更是增强了孩子对食物的原始印象,参与了,体验了,还能让孩子们感受到劳动的艰辛,端正对食物的态度,学会节约感恩。
机构简介
时代培飞思维馆是北京时代培飞教育科技有限公司旗下品牌,专注于儿童思维教育。通过直观有趣的教具游戏、独特的对战,团队游戏和可视化的个性教学,让孩子在充满乐趣的课堂上轻松构建多元思维能力与思维品质。让孩子快乐地游戏,快乐的思考!